Husets rekommendation
Astica Merlot Malbec 2008/2009 Cuyo Argentina (Rött)
Ett fruktigt, balanserat vin med inslag av röda bär. Vinet har ett långt, mjukt avslut med viss tanninstruktur. Vinet passar bra till lättare grillrätter och pastarätter med tomatbaserade såser.
Flaska 200 kr Glas 55 kr
Astica Chenin Torrontes 2008/2009 Cuyo Argentina (Vitt)
Ett friskt fruktigt vin med toner av ananas och mango. Viss sötma i smaken och ett blommigt långt avslut. Vinet passar bra som pratvin, eller till skaldjur och kryddade asiatiska rätter.
Flaska 200 kr Glas 55 kr
|
Röda Viner |
Vita Viner |
|
|
Trapiche Malbec Oak Cask 2008 Ett fylligt smakrikt vin med inslag av björnbär, plommon och körsbär. Vinet har ett långt kryddigt avslut. Passar perfekt till grillat kött av nöt, lamm, kalv och vilt. Utmärkt till mustiga grytor med svamp. Flaska 230 kr Glas 65 kr |
|
Trapiche Organic Chardonnay 2008/2009 Ett friskt, fruktigt vin med toner av citrus och tropisk frukt. Mjukt och balanserat avslut. Ett bra vin till grillad fisk eller skaldjur, krämiga pastarätter och mildare vegetariska rätter.
|
|
McPhersson Shiraz 2008/2009 Fruktigt, friskt med medelfyllig smak. Härliga toner av hallon, röda vinbär och vanilj. Till det här vinet äter vi lite matiga sallader, lättare kötträtter eller mustiga heta pastarätter. Flaska 220 kr Glas 60 kr |
|
Barossa Riesling Peter Lehmann 2008 Australien Torr, frisk smak av lime och mineral med en krispig avslutning och balanserad syra. Perfekt till ostron, skaldjur och lättare sallader. Prova gärna till kryddig kyckling eller fisk. Flaska 230 kr Glas 65 kr |
|
Pater Sangiovese di Toscana IGT 2007/2008 Italien Ett modernt välstrukturerat vin med frisk syra och saftiga tanniner, lång eftersmak med toner av örter och choklad. Ett perfekt vin till rätter med mörkt och ljust grillat kött och smakrika grönsaker.
|
|
Cono Sur Sauvignon Blanc Organic 2009 Torr, ganska lätt elegant vin med inslag av grapefrukt, mineral och paprikafrukt. Fräsch balanserad fruktsyra. Den eleganta stilen gör att vinet passar bra som aperitif, till lätta rätter av fisk och skaldjur. Flaska 250 kr Glas 75 kr |
|
Museum Real Reserva 2004 Fyllig smak med toner av mörka bär, mynta, läder, örter och rosor. Lång härlig eftersmak. Passar utmärkt till kraftigare rätter med smakrika tillbehör. Självklar till gås eller anka. Flaska 350 kr Glas 100 kr |
Mousserande vin Prosecco Treviso Extra Dry Doc Italien Medelfyllig, fräsch med doft av krusbär, vita persikor och smultron. Passar självklart som aperitif , och till lättare rätter av fisk och skaldjur. Flaska 220 kr |
